четверг, 24 марта 2016 г.

Вот и подошли последние дни нашей поездки. Посетили сегодня Колледж, документы подписали. Завтра последний день наслодимся Кантербери и в субботу утром возвращаемся на родину. Грустно как-то уезжать, сдесь все так здорово, но возможно в будущем еще вернемся сюда сного.

Последние дни на работе.

Отрабатываем последние дни на наших замечательных предприятиях.
Очень грустно расставаться с уже полюбившимся местом и дружной командой😔

вторник, 22 марта 2016 г.

Выходные на юго-западе Англии.

А пока ребята работают в Кентербери,я провожу свои выходные на юго-западе Англии,в Корноулле. Именно здесь я провела лето,работая в одном из лучших ресторанов этого региона.
Не упустила возможности встретиться со старыми знакомыми,в том числе и с Шеф-поваром этого ресторана. Уже в конце мая возвращаюсь сюда на работу - получать бессценный опыт.
А пока, наслаждаюсь весенней погодой и прекрасными видами океана.
 

воскресенье, 20 марта 2016 г.

Практика проходит отлично! На новой кухне правда нету особого разнообразия блюд, но коллектив веселый.

среда, 16 марта 2016 г.

вторник, 15 марта 2016 г.

Замечательные выходные в Лондоне!

Находясь в двух часах езды от столицы Великобритании,мы не упустили возможность провести выходные в Лондоне! Как и положено,посетили все главные достопримечательности этого замечательного города, вдоволь нагулялись и отдохнули.
Приятные воспоминания еще надолго останутся в памяти.
 

Время на работе пролетает невероятно быстро!

 Главное - наслаждаться любимым делом.



четверг, 10 марта 2016 г.

Переехали с Дашей в новую семью. Теперь живем в центре Кантербери, не далеко от Колледжа. Семья хорошая, все замечательно.

понедельник, 7 марта 2016 г.

Прошла первая неделя практики в замечательном ресторане Cafe du Soleil

За эти пять рабочих дней приобретено уже немало полезных навыков и хороших знакомых, с кем можно провести вечер после насыщенного дня.
На кухне чувствую себя "в своей тарелке" и без проблем вливаюсь в коллектив.
Больше всего нравится серверовка,что,как говорит шеф-повар, неплохо получается.



среда, 2 марта 2016 г.

First day in a workplacement.

Первый день прошел хорошо : я познакомился с персоналом ресторана и увидел рабочее пространство.


вторник, 1 марта 2016 г.

Сегодня второй день ходила на работу. График работы выдали, дневник по практике ведеться.

понедельник, 29 февраля 2016 г.

пятница, 26 февраля 2016 г.

понедельник, 22 февраля 2016 г.

Первый день в колледже 

Сегодня побывали в Колледже, нам провели экскурсию. Познакомились с Сарой.



день1

Привет из Великобритании!

Проделав свой долгий путь от Нарвы до Кентербери мы добрались и расположились в семьях в уютных английских домах.

вторник, 16 февраля 2016 г.

Профессия повар

Профессия повар

Повар-это человек,который занимается приготовлением пищи в заведениях общественного питания. Но эти сухие и скучные слова не могут в полной мере охарактеризовать поварское ремесло. Потому что, настоящие повара, словно художники, способны из самых обычных ингредиентов приготовить блюдо, о котором можно сказать - шедевр вкуса. Повар - это массовая и уникальная профессия. Что бы быть хорошим поваром необходимы талант, чувство вкуса,фантазия, железные нервы и огромный опыт.

Повар


Повар

Профессия повар очень увлекательная и творческая . В этой профессии люди раскрывают множество положительных качеств таких как : умение работать в команде , коммуникабельность , творчество и т.д . Повара всегда выглядят приятно и опрятно . Это ремесло всегда будет пользоваться спросом .


Техника безопасности в рабочей среде повара

Знать технику безопасности необходимо. Благодаря ей человек знает, как себя вести на предприятии. Понимает, как вести себя с различными приспособлениями. В случае полученных травм, знает как оказать первую помощь. 

Курсы по созданию и ведению блога. 3 и 4 урок.




Тема третьего урока: средства оформления текста, управление новостями (добавление, настройка и удаление). 

Тема четвертого урока: общение и совместная работа (о чем писать, как общаться). Опросы, комментарии. Приватность публикуемых материалов и их доступность. 

Задание: 
1. Добавить комментарий к этой новости, в комментарии написать, насколько важно,  интересно и полезно уметь заполнять блог. 
2. Создать новое сообщение из 4-5 предложений по своей специальности. Темы для сообщения могут быть следующие: техника безопасности, инструменты, рабочая одежда и т.д. Придумать заголовок к тексту, написать его выделенным шрифтом Verdana, красного цвета с подчеркиванием. 
  • любое слово в тексте выделить светло-зеленым цветом.
  • любое слово в тексте зачеркнуть.